Vas brskalnik ne podpira JavaScripta! / Your browser does not support JavaScript!

image
VISOKA ŠOLA
PREBERI VEČ
image
VIŠJA ŠOLA
PREBERI VEČ
image
Zasebna Gimnazija
VPIS
image
VISOKA ŠOLA
PREBERI VEČ
image
VIŠJA ŠOLA
PREBERI VEČ
image
Zasebna Gimnazija
VPIS
image
INTER NATIONAL SCHOOL
Preberi več
image
SREDNJA ŠOLA
PREBERI VEČ
image
INTER NATIONAL SCHOOL
Preberi več
image
SREDNJA ŠOLA
PREBERI VEČ
Vpisnina 110,00 €
Šolnina 1.331,00 €
Cena letnika = šolnina + vpisnina        1.441,00 €

 

 Plačilni pogoji za program GASTRONOMIJA IN TURIZEM

Način plačila  Redna cena    Popust    Za plačilo  
Plačilo v enkratnem znesku 1.441,00 € 88,00 € 1.352,00 €
Plačilo v 5. obrokih 1.441,00 € 33,00 € 1.408,00 €
Plačilo 8. obrokih 1.441,00 € / 1.441,00 €

 

 Šolnina vključuje:

  • predavanja in vaje po urniku
  • študijsko gradivo
  • prvo opravljanje izpita
  • obveščanje udeležencev preko pošte, e-pošte in SMSov
  • različne obrazce in potrdila,
  • individualno obvravnavo vsakega udeleženca.

Plačilo izobraževanja je sestavljeno iz:

  • vpisnine 
  • šolnine
  • zaključek šolanja (poklicna matura ni vključena v ceno).

 

Oznaka Programske enote Obvezno/ izbirno Število kreditnih točk
A – Splošnoizobraževalni predmeti
P1 Slovenščina obvezno 24
P2 Matematika obvezno 19
P3 Tuji jezik I obvezno 20
P4 Tuji jezik II obvezno 8
P5 Umetnost obvezno 3
P6 Zgodovina obvezno 5
P7 Geografija obvezno 5
P8 Sociologija izbirno 3
P9 Psihologija izbirno 3
P10 Fizika obvezno 3
P11 Kemija obvezno 3
P12 Biologija obvezno 3
P13 Športna vzgoja - opravičeni obvezno 14
B – Strokovni moduli
M1 Osnove gostinstva in turizma obvezno 8
M2 Podjetništvo in zakonodaja obvezno 8
M3 Poslovno komuniciranje in IKT obvezno 8
M4 Naravna in kulturna dediščina obvezno 8
M5 Priprava rednih obrokov izbirno 12
M6 Priprava izrednih obrokov izbirno 12
M7 Strežba rednih obrokov izbirno 8
M8 Strežba izrednih obrokov izbirno 8
M9 Turistično spremljanje in vodenje izbirno 12
M10 Svetovanje in prodaja turističnih proizvodov izbirno 8
M11 Obdelava turističnih informacij izbirno 12
M12 Hotelska in receptorska dela izbirno 8
M13 Priprava dietnih jedi izbirno 3
M14 Catering izbirno 3
M15 Estetika in senzorika izbirno 3
M16 Kulinarika in vina v Sloveniji in svetu izbirno 3
M 17 Animacija izbirno 6
M 18 Organizacija turističnih storitev izbirno 6
M 19 Dopolnilne dejavnosti v hotelu izbirno 3
M 20 Turistično destinacijski menedžment izbirno 3
M 21 Restavracijsko slaščičarstvo izbirno 3
M 22 Priprava jedi pred gostom in mešanje pijač izbirno 3
    75  
  Praktično usposabljanje z delom   10
  Interesne dejavnosti   14
  Odprti kurikulum   27
Poklicna matura     4
Skupaj kreditnih točk     240

Pojasnilo k predmetniku:
Izbirni predmeti: Šola oziroma dijak lahko izbere sociologijo ali psihologijo. Izbirni strokovni moduli: Šola izbere strokovne module v obsegu 43 KT izmed strokovnih modulov od M5 do M22.

Način izobraževanja

Zavedamo se, da odrasli ob vseh svojih obveznostih težje najdejo čas za izobraževanje. Zato skušamo način izobraževanja čim bolj prilagoditi njihovim možnostim. Izobraževanje je organizirano kot sistem predavanj, govorilnih ur, konzultacij in samostojnega učenja s pomočjo učnih gradiv, ki so udeležencem na voljo v e-učilnici. Predavanja potekajo nekajkrat na teden v popoldanskem času in niso obvezna. Vzporedno potekajo predavanja iz večih predmetov; po koncu predavanj so izpiti, nato pa se začnejo predavanja iz naslednjih predmetov.
Veliko pozornost posvečamo izboru kvalitetnih učiteljev, dobri organizaciji in informiranosti vseh udeleženih.

 

Trajanje izobraževanja

Program traja štiri leta. Če ste že opravljali srednjo šolo in je niste dokončali, vam priznamo določene pozitivno ocenjene predmete, če so vsebinsko skladni s predmeti programa Gastronomija in turizem. Izpitov pri teh predmetih vam ni potrebno ponovno opravljati. Glede na število opravljenih izpitov vas uvrstimo v ustrezni letnik.
Program se zaključi s poklicno maturo in je ovrednoten z 240 kreditnimi točkami (KT).

 

Potek predavanj in vaj

Predavanja in vaje potekajo dva do trikrat na teden za posamezen letnik, med delavniki od 16.30 ure (3-4 šolske ure) in občasno ob sobotah dopoldne, na sedežu šole.

Pridobljena znanja

Udeleženci osvojijo sposobnosti podjetniškega razmišljanja, kritične presoje, odgovornega in socialnega ravnanja. Spoznajo pomen in osvojijo cilje razvoja osebne organizacijske kulture na delovnem mestu in v življenjskem okolju. Se naučijo komunicirati skladno s poslovno etiko, bontonom, načeli gostoljubnosti v slovenskem in najmanj dveh tujih jezikih.
Udeleženci po končanem izobraževanju znajo organizirati in izvajati animacijo za goste ob različnih priložnostih. Poznajo osnovne naravnogeografske značilnosti, družbenozgodovinski in kulturni razvoj v Sloveniji in v svetu. Poznajo slovensko naravno in kulturno dediščino in jo znajo tržiti v okviru gostinskih in turističnih storitev, znajo prilagoditi kulinarično ponudbo, organizacijo in izvedbo priprave in postrežbe različnim ciljnim skupinam in strukturi gostov ter dogodkom.

 

Možnosti zaposlitve

Gastronomsko-turistični tehnik se lahko zaposli v vseh turističnih organizacijah, hotelih, kampih in gostinskih obratih, restavracijah, gostilnah, …
Lahko se pa odločite za nadaljevanje izobraževanja. V okviru Izobraževalnega centra ERUDIO vam ponujamo višješolski študij.  Izbirate lahko med različnimi programi. Lahko se vpišete tudi na našo Visoko šolo za trajnostni turizem oz. Visoko poslovno šolo Erudio.

 

Vpisni pogoji

V izobraževalni program se lahko vpiše, kdor je uspešno zaključil:
  • osnovnošolsko izobraževanje ali
  • nižje poklicno izobraževanje ali enakovredno izobraževanje po prejšnjih predpisih.

 

Pogoji za dokončanje

Za dokončanje izobraževanja in pridobitev izobrazbe morate uspešno opraviti:
  • splošno izobraževalne predmete,
  • obvezne strokovne module,
  • izbirne strokovne module,
  • odprti del kurikula.
Poleg tega mora opraviti:
  • interesne dejavnosti,
  • obveznosti pri praktičnem usposabljanju z delom,
  • poklicno maturo.

Poklicna matura obsega:

  • pisni in ustni izpit iz slovenščine,
  • pisni in ustni izpit iz gastronomije in turizma s podjetništvom.
  • pisni in ustni izpit iz tujega jezika ali matematike,
  • izdelek oziroma storitev in zagovor.

 

Naziv strokovne izobrazbe

Srednja strokovna izobrazba: gastronomsko-turistična tehnica / gastronomsko-turistični tehnik

Erudio izobraževalni center

Aktualne novice in dogajanje. Kaj se dogaja, kdaj, zakaj, kako in s kom?
Feed not found.

Kdo smo in kaj počnemo

ERUDIO izobraževalni center je bil ustanovljen leta 1993. Vsi njegovi člani so usmerjeni v izvajanje inovativnih metod učenja in iskanja rešitev, da se udeležencem omogoči lažja in učinkovita pot do kvalitetnega izobraževanja in formalnega znanja.

Danes Erudio izobraževalni center ponuja različne izobraževalne programe:

  • strokovne in splošne srednješolske programe,
  • dvoletno poklicno izobraževanje na višjih šolah,
  • triletne dodiplomske programe in
  • magistrski dvoletni podiplomski program.

Naši programi in zaposleni sledijo enaki viziji in imajo enak pristop. Vsi stremimo k izvajanju visoko kvalitetnega izobraževanja, ki je krojeno po meri naših študentov in dijakov. Naši študentje in dijaki niso samo naše stranke, so mnogo več kot to; so naši partnerji, tako kot smo mi njihovi. Od drugih podobnih institucij se razlikujemo po naših visoko motiviranih predavateljih, ki niso zgolj šolniki, ampak uspešni posamezniki na svojem področju, in po individualnem pristopu, ki našim uporabnikom omogoča doseči oseben in profesionalen uspeh. Tej viziji izobraževanja, ki ustreza potrebam 21. stoletja, sledimo že več kot dve desetletji.

ERUDIO poslovna skupina zajema ERUDIO izobraževalni center (ki združuje: EURO ŠOLO, Zavod IRC in Zavod ZARIS), ERUDIO Visokošolsko središče, ERUDIO Akademijo, ERUDIO HUB in ERUDIO Beauty Academy

Vsem, ki si želijo uspeti in na poti do uspešne kariere potrebujejo pomoč, ponujamo tehnološko napredne in kvalitetne rešitve.

Naši dosežki do sedaj:

1993: ustanovitev ERUDIO izobraževalne skupine kot centra za učenje jezikov – EURO ŠOLA.

1996: EURO ŠOLA nudi strokovno izobraževanje za odrasle. Namen EURO ŠOLE je omogočiti dostop do srednješolskega izobraževanja mladim in odraslim, in sicer s pomočjo novih učnih metod in z upoštevanjem individualnih potreb posameznikov.

1999: EURO ŠOLA ustanovi prvo zasebno splošno gimnazijo v Sloveniji z željo nuditi dijakom drugačen, individualen in pozoren pristop.

1999: ustanovljen je Zavod IRC - Izobraževalni in razvojni center, zasebna institucija, ki nudi poklicno izobraževanje za odrasle in je aktivno vpeta v regionalne in mednarodne projekte na področju izobraževanja.

2000: ustanovljen je ZARIS – Razvojni, izobraževalni in svetovalni zavod. Zasebni zavod nudi raznolike strokovne in poklicne srednješolske ter višješolske programe. ZARIS je posebej osredotočen na izobraževanje odraslih, in sicer z razvojem in uporabo posebnih metod, orodij in programov, ki so namenjeni optimalnemu izobraževanju odraslih. ZARIS je bil prva zasebna poklicna šola v Sloveniji, ki je nudila študij gradbeništva.

2008/2009: ERUDIO izobraževalna skupina je ena prvih v regiji, ki nudi kombinirane načine izobraževanja.

2009: ustanovljeni sta ERUDIO Visoka poslovna šola in ERUDIO Visoka šola za trajnostni turizem, ki obogatita ponudbo ERUDIO izobraževalne skupine s triletnim dodiplomskim študijem Podjetništva in mednarodnega poslovanja in s triletnim dodiplomskih študijem Dediščinski in kulinarični turizem.

2011/2012: člani ERUDIO izobraževalne skupine se razvijajo in ponujajo nov način učenja – študij na daljavo, ki omogoča študentom učenje in opravljanje vseh obveznosti preko spleta.

2012: ustanovljen je ERUDIO Zavod za izobraževanje, ki združuje Euro šolo, Zavod ZARIS in Zavod IRC. Zavod ERUDIO ima dve organizacijski enoti: ERUDIO strokovna in poklicna šola ter ERUDIO dodiplomski poklicni študij.

2014: ustanovljena je ERUDIO Akademija, ki nudi neformalno izobraževanje.

2015: ustanovljen je ERUDIO:HUB, ki nudi našim študentom in drugim ambicioznim poslovnežem prostor in orodja za razvoj poslovnih idej.

2016: ustanovljena je ERUDIO Beauty Academy, ki nudi različne profesionalne kozmetične in velnes tečaje.

2018: ustanovljen je ERUDIO Cosmetics, ki pod svojo blagovno znamko ERUDIO Beauty nudi širok nabor visokokakovostnih kozmetičnih izdelkov.

2018: ERUDIO izobraževalni center praznuje 25-letnico delovanja.

2019: Visoka šola za trajnostni turizem ERUDIO se pripoji Visoki poslovni šoli ERUDIO in nastane ERUDIO Visokošolsko središče.

erudio zemljevid

+01 500 8680

Naslov

Litostrojska cesta 40
Litostrojska cesta 40
1000 Ljubljana
1000 Ljubljana
Slovenija
Slovenija