{"id":2418,"date":"2017-03-28T12:30:06","date_gmt":"2017-03-28T11:30:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/?p=2418"},"modified":"2017-03-30T13:21:53","modified_gmt":"2017-03-30T12:21:53","slug":"ekskurzije-naj-bodo-poucne-podjetne-in-okusne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/ekskurzije-naj-bodo-poucne-podjetne-in-okusne\/","title":{"rendered":"Ekskurzije naj bodo pou\u010dne, podjetne in okusne!"},"content":{"rendered":"
Poro\u010dilo strokovne ekskurzije ERUDIO Visokih \u0161ol z Reke<\/strong><\/h5>\n

Kdo bi si mislil, da je \u017ee marca son\u010dno in toplo in to le slabi dve uri\u00a0 iz Ljubljane? 10. marca je bila to hrva\u0161ka Reka, kamor <\/span>so se v okviru letne (strokovne, seveda!) ekskurzije odpravili \u0161tudenti ERUDIO visokih \u0161ol<\/a> in \u0161tudenti Fakultete za medije. <\/span><\/p>\n

Ekskurzija z misijo<\/strong><\/h5>\n

Ekskurzija je imela posebno misijo: utrditi strokovne vezi s kulturolo\u0161kim oddelkom Filozofske fakultete in vzpostaviti interdisciplinarno sodelovanje z re\u0161ko Visoko poslovno \u0161olo PAR. \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<\/span><\/p>\n

Pri\u010deli smo z obiskom Filozofske fakultete, ki Reko gleda zvi\u0161ka, tj. s Trsata, ki nudi prelep razgled na mesto in morje. Lep\u0161o lokacijo za turisti\u010dno obarvana predavanja bi si te\u017eko zamislili.<\/span><\/p>\n

Dr. Jernej Mleku\u017e, burek in kranjska klobasa\u00a0<\/strong><\/h5>\n

Dobrodo\u0161lico nam je izrekel hrva\u0161ki zgodovinar, izr. prof. dr. Vjeran Pavlakovi\u0107, in sicer s predavanjem o mra\u010dnja\u0161kem in spomeni\u0161kem turizmu. Nato smo pri\u0161li na vrsto mi. S seboj smo pripeljali sodelavca Visoke \u0161ole za trajnostni turizem ERUDIO<\/a>, dr. Jerneja Mleku\u017ea, slovenskega najbolj interdisciplinarnega strokovnjaka za burek in kranjsko klobaso.\"\"<\/p>\n

Mleku\u017e je ob\u010dinstvo, ki so ga poleg na\u0161ih \u0161tudentov sestavljali tudi \u0161tudenti ameri\u0161ke Montclair State University, navdu\u0161il s humanisti\u010dno-dru\u017eboslovnim predavanjem o tem, kako je biti burek v de\u017eeli kranjske klobase. Torej o pomenih bureka in kranjske klobase v Sloveniji. Predavanje smo za\u010dinili s pravo burekijado: hrva\u0161ki kolegi so nam postregli s sirovim, mesnim in krompirjevim burekom, mi pa smo njim prinesli sodobno pogruntav\u0161\u010dino iz \u017dita: kranjski burek, polnjen z zeljem in kranjsko klobaso.<\/p>\n

Med sprehodom – terenskimi vajami po re\u0161kih krajih spominjanja, ki nas je vodil po hribu navzdol, proti morju in Titovemu Galebu, smo sklenili, da smo v prvem delu zastavljene misije ble\u0161\u010de\u010de uspeli.
\n\"\"<\/p>\n

Sodelovanje predavateljev in \u0161tudentov<\/strong><\/h5>\n

Sledil je drugi del. V samem sredi\u0161\u010du Reke, v impozantni me\u0161\u010danski stavbi domuje Visoka poslovna \u0161ola PAR. Tokrat je gostila dekana na\u0161ih visokih \u0161ol, uspe\u0161nega podjetnika, doc. dr. Matja\u017ea \u0160kabarja, in njegovo predavanje o (gospodarski) krizi in o tem, kako iz nje izpluti. Predavanje, ki je ponudilo tako slovenski kot mednarodno-poslovni pogled na podjetni\u0161tvo zadnjega desetletja, je slu\u017eilo kot odli\u010dna izto\u010dnica za pri\u010detek sodelovanja, tako med na\u0161imi in re\u0161kimi \u0161tudenti, kot med Visoko poslovno \u0161olo ERUDIO in Visoko poslovno \u0161olo PAR. Ve\u010d o tem pa v nadaljevanju \u2026\u00a0\"\"<\/p>\n

Dr. Natalija Majsova, kulturologinja, raziskovalka VP\u0160 ERUDIO.<\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Poro\u010dilo strokovne ekskurzije ERUDIO Visokih \u0161ol z Reke Kdo bi si mislil, da je \u017ee marca son\u010dno in toplo in to le slabi dve uri\u00a0 iz Ljubljane? 10. marca je bila to hrva\u0161ka Reka, kamor so se v okviru letne… Nadaljuj z branjem →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":2426,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[81,34,59],"tags":[194,46,83,363,79,71,364,57,199,80],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2418"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2418"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2418\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2427,"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2418\/revisions\/2427"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2426"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2418"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2418"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2418"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}