{"id":1539,"date":"2016-09-14T12:57:24","date_gmt":"2016-09-14T11:57:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/?p=1539"},"modified":"2016-09-17T16:57:21","modified_gmt":"2016-09-17T15:57:21","slug":"grski-jogurt-z-gozdnimi-sadezi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/grski-jogurt-z-gozdnimi-sadezi\/","title":{"rendered":"GR\u0160KI JOGURT Z GOZDNIMI SADE\u017dI"},"content":{"rendered":"<h1><b>Zajtrk ali sladica? Izberite sami!<\/b><\/h1>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-1540 alignright\" src=\"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/robidnice.jpg\" alt=\"robidnice\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/robidnice.jpg 300w, https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/robidnice-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><b><br \/>\n<\/b><b>Sestavine za dve osebi:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>150 g robidnic,<\/li>\n<li>150 g borovnic (lahko so samo robidnice),<\/li>\n<li>3 velike \u017elice meda,<\/li>\n<li>malo vode,<\/li>\n<li>2 jedilni \u017elici limoninega soka,<\/li>\n<li>300 g doma pripravljenega gr\u0161kega jogurta &#8211; pripravo glej spodaj.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>\u00a0<\/b><b>Priprava<\/b><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Prihranite nekaj jagod.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Ostalo jagodi\u010devje pretla\u010dite in dajte v toplo ponev. Dodajte med in me\u0161ajte nekaj minut na nizki temperaturi (do 60\u00b0 C), ker so vitamini ob\u010dutljivi na toploto. Cilj gretja ni, da naredimo marmelado, pa\u010d pa da jagodi\u010devje segrejemo, zaradi \u010desar je obrok okusnej\u0161i.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Gr\u0161ki jogurt razdeli v dve skodelici in ga prelij s toplo omako iz jagodi\u010devja. Jagode, ki ste jih prihranili, dodajte na vrh za dekoracijo.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ali ste vedeli, da se v Gr\u010diji gr\u0161ki jogurt tradicionalno pripravlja iz ov\u010djega mleka, ki je bolj mastno in daje jogurtu bolj kremasto strukturo? <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Gr\u0161ki jogurt je oznaka za gr\u0161ki tip jogurta, ki ga pripravimo z odcejanjem jogurta, zaradi \u010desar se zgosti. Doma ga lahko pripravite sami: trd (ne teko\u010di) jogurt daste v cedilo, oblo\u017eeno s \u010distim prtom ali gazo <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">(ne sme imeti vonja po pralnem pra\u0161ku!) in pustite nekaj ur, da se izcedi. Dobili boste gosto strukturo, ki jo lahko uporabite ali ji prime\u0161ate navaden jogurt in malo &#8220;razred\u010dite&#8221;. \u00a0Tak jogurt je bogatej\u0161i z beljakovinami, predvsem kazeinskimi, ki se po\u010dasneje vsrkavajo v kri. Zato so idealne za zve\u010der, ko se telo obnavlja. Sirotkine pa so primernej\u0161e zjutraj ali po treningu, ker omogo\u010dajo hitro popravljanje mi\u0161ic. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Na\u0161 gr\u0161ki jogurt vsebuje \u0161e divje jagodi\u010devje, ki je vitaminska bomba. Sezona jagodi\u010devja traja celo poletje in ker moramo ponj v naravo, se ob tem razgibamo, nadihamo in naberemo najkvalitetnej\u0161e sade\u017ee, ki niso obdelani s \u0161kropivi ali z gnojili. \u00a0Jagodi\u010devje je eden najbogatej\u0161ih virov C-vitamina in ostalih antioksidantov ter bioflavonoidov, ki pripomorejo k vijoli\u010dnemu obarvanju. Pomaga zavirati procese staranja, krepi kolagen, zato pripomore k lep\u0161i ko\u017ei, krepi srce in o\u017eilje, deluje protirakavo in \u010disti telo. Vitamin C pripomore k izgorevanju ma\u0161\u010dob. \u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ne glede na zgoraj napisano, da je tak tip jogurta (brez ostalih dodatkov) \u00a0zaradi sestave idealen zve\u010der, pa je ta sladica nadvse zdrav zajtrk, saj nam ogljikovi hidrati iz sadja in medu dajo dovolj energije za delovni zagon. Beljakovine in ma\u0161\u010dobe bodo prehod v kri upo\u010dasnile in siti bomo dlje \u010dasa, kot \u010de bi pojedli navaden jogurt. <\/span><\/p>\n<p><b>Zlo\u017eenka iz jagodi\u010devja in kosmi\u010dev <\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u010ce sladici dodate \u0161e namo\u010dene mandlje in ovsene kosmi\u010de, dobite drugo razli\u010dico: bolj nasiten zajtrk ali popoldansko malico.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1541 alignright\" src=\"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/jogurt-300x300.jpg\" alt=\"jogurt\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/jogurt-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/jogurt-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/jogurt.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><b>Sestavine za dve osebi:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">poleg prej\u0161njih sestavin:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">150 g robidnic,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">150 g borovnic (lahko so samo robidnice),<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">3 velike \u017elice meda, <\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u010disto malo vode,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 jedilni \u017elici limoninega soka,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">300 g doma pripravljenega gr\u0161kega jogurta,<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"> dodajte \u0161e: <\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">pest nasekljanih mandljev, ki ste jih namo\u010dili \u010dez no\u010d,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">nekaj \u017elic ovsenih kosmi\u010dev.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Priprava:<\/b><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Sadje naj tokrat ostane surovo, lahko ga le malo pretla\u010dite.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Izberite steklen kozarec, v katerega z \u017elico izmeni\u010dno polagate: jagodi\u010devje, ki ga polijete z medom, gr\u0161ki jogurt, kosmi\u010de z mandlji, jagodi\u010devje z medom &#8230;<\/span><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zajtrk ali sladica? Izberite sami! Sestavine za dve osebi: 150 g robidnic, 150 g borovnic (lahko so samo robidnice), 3 velike \u017elice meda, malo vode, 2 jedilni \u017elici limoninega soka, 300 g doma pripravljenega gr\u0161kega jogurta &#8211; pripravo glej spodaj&#8230;. <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/grski-jogurt-z-gozdnimi-sadezi\/\">Nadaljuj z branjem &rarr;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[81,35,34,59],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1539"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1539"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1539\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1657,"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1539\/revisions\/1657"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1539"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1539"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erudio.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1539"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}